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广西抽检发现有糕点菌落总数超支百倍

广西壮族自治区食物药品监督管理局近期通报了三类共26批次食物样品监督抽检信息:抽检茶叶及有关成品7批次,未检出不合格样品;抽检粮食加工品9批次,未检出不合格样品;抽检糕点10批次,不合格10批次。

这次抽检发现,标称东莞市香绿美食物有限公司出产的“豆蓉馅饼(香芋味糕点)”(出产日期/批号:2016/7/29)菌落总数检出值比规范值规则高出132.33倍;标称玉林市玉州区亿商食物厂出产的“椰蓉爽心三明王”(出产日期/批号:2016/11/02)检出非食用物质富马酸二甲酯。

自治区食物药品监督管理局专家介绍,菌落总数反映食物在出产过程中是不是符合卫生请求。富马酸二甲酯是具有抗菌和杀虫效果的防腐剂,可经食道吸入对人体肠道、内脏发生腐蚀性危害和导致过敏,特别对孩童的生长发育会形成很大危害。中国将富马酸二甲酯列为非食用物质,不得在糕点中使用。

据通报,另有标称广西玉林市好佳友食物有限公司出产的“沙拉堡”等两批次糕点酸价超支,还有六批次糕点存在脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等食物添加剂或铝的残留量超支疑问。监管部门已对不合格食物及其出产经营单位依法查处,并及时采取办法下架、召回不合格食物等办法。



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