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玫瑰水晶糕的做法

用料

150克
白糖160克
干玫瑰花20克
马蹄粉100克

玫瑰水晶糕的做法

  1. 玫瑰花总开水冲一下后,加入400克开水浸泡,盖上保鲜膜,以保留玫瑰花的香气!泡10分钟

    玫瑰水晶糕的做法 过程1

  2. 100克马蹄粉用150克温水拌和均匀

    玫瑰水晶糕的做法 过程2

  3. 玫瑰花水中放入160克白糖拌和均匀后放电池炉加热,烧开后和马蹄粉水拌和,玫瑰花水往马蹄粉水里倒,边倒边拌和!

    玫瑰水晶糕的做法 过程3

  4. 混合好的糊状体倒入模具!上锅蒸40分钟!起锅完全凉透后可取出摆盘!完毕!

    玫瑰水晶糕的做法 过程4

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